Keine professionelle Gärtnerei ohne ein Gewächshaus, oder in unserem Falle – ein Folientunnel. Er hat der Länge nach am Hang ein leichtes Gefälle, was sich für unser Jungpflanzenanzucht oben am höchsten Punkt als großen Vorteil herausstellte. Dort ist es immer ein paar Grad wärmer als unten im Hauptanbaubereich. Denn warme Luft steigt ja bekanntlich nach oben.