PermaGlück NEWS

In unserem Blog halten wir mindestens einmal pro Woche in Bildern und Worten fest, was gerade auf unserer Gärtnerei passiert. Beete anlegen, Folientunnel aufbauen, die ersten Kulturen aussäen… Verpasst nichts und schaut immer mal vorbei!

Bio-intensiver Anbau

Habt ihr schon mal was von Permabeeten gehört? Der Kanadier Jean-Martin Fortier und der Amerikaner Eliot Coleman haben’s erfunden. Mit einer Standartbreite von nur 75 cm und einer Länge von 10 m bieten diese Permabeete viele Vorteile für uns Gärtner.

Do it yourself!

Jeden Freitag Nachmittag ab 14 Uhr könnt ihr auf der Gärtnerei mal nach dem Rechten sehen. Und wer will, auch gleich mit anpacken. Sammelt praktische Erfahrung im Gemüseanbau und erlebt selbst, wie eure nächste Mahlzeit gewachsen ist, nachdem ihr sie gegossen und von Unkraut befreit habt!

Herzlich willkommen!

Die Permakulturgärtnerei und SoLaWi PermaGlück

ist ein Herzensprojekt von Kerstin und Marcel Mengewein, das im Mai 2019 seine Pforten öffnen wird. Hier entstehen auf rund 1500 m² 80 Permabeete, ein großer Folientunnel und ein mobiler Hühnerstall, mit dem die beiden ihre SoLaWi-Mitglieder fortan jede Woche mit biologischen Kräutern, Gemüse und frischen Eiern beliefern wollen.

Hier soll eine Gemeinschaft aus Gärtnern und Menschen entstehen, die dieses innovative und nachhaltige Projekt unterstützen und tatkräftig mithelfen möchten. Denn neben den landwirtschaftlichen Erzeugnissen stellen Kerstin und Marcel auch noch ihr Wissen und Können für alle Mitglieder zur Verfügung. Ausgerichtet an den ethischen Grundprinzipien der Permakultur soll diese Gärtnerei nicht nur für sich selbst, sondern für ganz Odernheim und die Region gewinnbringend und fördernd sein. Wir Menschen leben von der liebevollen Verbindung zur Natur und zu unseren Mitmenschen, und genau das steht zentral bei PermaGlück.

Alles begann im Januar 2018

Wir erhielten wir ein Angebot, dass wir nicht ablehnen konnten. Ein halbes Jahr, zwei mehrtägige Besuche und einen 30-seitigen Geschäftsplan weiter war es dann soweit: Wir zogen aus unserem holländischen Reihenhäuschen nach Odernheim, um unseren Traum Wirklickeit werden zu lassen!

„PermaGlück“ heißt unser Projekt, das  sich im November 2018 gerade offiziell gründet.  Auf Youtube kann man den Prozess der Planungen und Umsetzung aller Ideen mitverfolgen. Die junge Gärtnerei befindet sich nun auf der Suche nach Gleichgesinnten.

Unsere Philosophie

Wir sorgen für Natur und Mensch und teilen uns die Ernte.

So bau’n wir an der Gärtnerei und lehren das Gelernte.

 

Ehrlich und Fair

Für euch legen wir unsere Anbauplanung und auch unsere Betriebskosten offen. So könnt ihr immer nachvollziehen, wie sich unser Projekt finanziert und was ihr dafür erhaltet. Transparenz ist bei uns nicht nur einfach ein politisch-korrektes Wort, sondern ist gelebtes Vertrauen und Offenheit gegenüber seinen Mitmenschen.

Innovativ und Nachhaltig

Unsere Anbaumethode stammt aus Kanada und unsere Grundhaltung aus Australien. Bio-intensiver Gemüseanbau und Permakultur sind die beiden zukunftsfähigen Modelle, die sich international bewährt haben und nach denen auch wir hier arbeiten wollen.

Sozial und Freundschaftlich

Unsere Grundüberzeugung ist simpel: Zum Glücklichsein brauchen wir Menschen die liebevolle Verbindung zur Natur und zu anderen Menschen. Deshalb werden bei uns Dinge wie Freundschaft, Hilfsbereitschaft, Respekt und Vertrauen GANZ groß geschrieben.

Solidarische Landwirtschaft

Wir finden es sehr wichtig zu wissen, für wen wir die ganze Arbeit eigentlich machen. Das Konzept einer herkömmlichen Gärtnerei war uns viel zu unpersönlich und auch zu vielen Marktzwängen unterworfen. Deshalb haben wir uns für eine Solidarischen Landwirtschaft entschieden. Bei einer SoLaWi kennen die Gärtner ihre Kunden persönlich und können viel besser auf die Wünsche der Mitglieder eingehen. Wir bieten euch nicht nur Transparenz bezüglich Produktionskosten, sondern auch ein Mitspracherecht bei der Anbauplanung, sowie verschiedene Gärtnereiführungen und Workshops.

Unsere Produkte

Unsere Gärtnerei bietet frische Kräuter und lebendiges Gemüse, biologisch und mit Liebe von Hand aufgezogen. Ab Mai 2019 können sich unsere Mitglieder abholen, was die Saison zu bieten hat. Außerdem halten wir fleißige Legehennen in mobilen Hühnerställen in den Obstanlagen der Bannmühle. Im Schutz und Schatten der Bäume fressen sie ihnen im Gegenzug viele Schädlinge weg. Glückliche Hühner legen tolle Eier – und alles bio natürlich!

Unsere Produkte

Unsere Gärtnerei bietet frische Kräuter und lebendiges Gemüse, biologisch und mit Liebe von Hand aufgezogen. Ab Mai 2019 können sich unsere Mitglieder abholen, was die Saison zu bieten hat. Außerdem halten wir fleißige Legehennen in mobilen Hühnerställen in den Obstanlagen der Bannmühle. Im Schutz und Schatten der Bäume fressen sie ihnen im Gegenzug viele Schädlinge weg. Glückliche Hühner legen tolle Eier – und alles bio natürlich!

Permakultur Gartengestaltung

Permakultur ist die Triebfeder unseres Handelns. Es ist uns ein Bedürfnis, den bio-intensiven Gemüseanbau, die Solidarischen Landwirtschaft und Permakultur allgemein noch weiter bekannt zu machen und zum Nachahmen anzuregen. Wer selbst einen Garten oder Projekt gestalten will, dem können wir mit Beratungen und Gestaltungstipps zur Seite stehen. Von ganz einfachen Tipps bis hin zur kompletten Landschafts- oder Projektgestaltung – Wir helfen sehr gern!

PermaGlück auf Youtube

Auf unserem Youtubekanal PermaGlück dokumentieren wir die Entstehung der SoLaWi und geben unsere Erfahrungen weiter an alle Gärtner und Interessierte da draußen. Wir hoffen, dass andere von unseren Erfahrungen profitieren können und inspiriert werden, ebenfalls die Hände in die Erde zu stecken und Großartiges zu erschaffen.

PermaGlück auf Youtube

Auf unserem Youtubekanal PermaGlück dokumentieren wir die Entstehung der SoLaWi und geben unsere Erfahrungen weiter an alle Gärtner und Interessierte da draußen. Wir hoffen, dass andere von unseren Erfahrungen profitieren können und inspiriert werden, ebenfalls die Hände in die Erde zu stecken und Großartiges zu erschaffen.

Mit Liebe gezüchtetes Gemüse findet man bei PermaGlück! Meine ehemalige Praktikantin Kerstin und ihr Mann Marcel sind nicht nur sehr passionierte und professionelle Gärtner, die ihre Produkte und Kenntnisse mit uns teilen. Vor allem sind sie auch sehr soziale und warmherzige Menschen, die sich endlos aktiv und innovativ für eine dauerhafte und schöne Welt einsetzen. Viel Glück mit Eurer SoLaWi!

Valérie van Dijck

Gärtnerin, Tuinderij De Veldhof (NL)

Unser neustes Video

Folge uns auf Social Media

PermaGlück News

Zeitungsberichte, Ankündigungen, aktuelle Anliegen, Veranstaltungseinladungen, Interviews…

 

Die allererste Ernte!

Und plötzlich sind die ersten Gemüsekulturen fertig! Jetzt kann geerntet werden. Ganz aufgeregt schnitten wir unser erstes Gemüse und tunkten es gleich in einen Eimer Wasser, damit sie frisch bleibt. Danach fand sich eine kleine schwarze Kiste, in die das...

mehr lesen

Unsere Jungpflanzen Ende April

Heute ist uns aufgefallen, dass wir schon den Rosenkohl aussäen, obwohl wir noch nich einmal die erste Ernte eingefahren haben. Lustig, oder?Schauen wir uns doch einmal kurz unseren aktuellen Bestand an Jungpflanzen an, den wir hier im Folientunnel...

mehr lesen

Gärtnereirundgang Ende April

Kurz vor der ersten Ernte und unserem Eröffnungsfest wollen wir mal einen Blick werfen auf unsere Beete. Was wächst da eigentlich alles? Hier ein kleiner Rundgang: Das ist der 1. Block, wo eigentlich Gründüngung hätte wachsen sollen. Hier kommen ab...

mehr lesen

Schreibe uns eine Nachricht

5 + 9 =